Les pouvoirs des plantes

Pour 6 personnes:

Composition:

Jus de tomate 0.800 litre

Menthe 4 sachets-dose

6 rondelles de citron

Poivre ou sel de céleri

Préparation:

- Faire infuser les sachets de menthe dans 4 tasses à thé d'eau bouillante pendant 5 minutes

- Retirer les sachets et laisser refroidir

- Mélanger l'infusion de menthe et le jus de tomate

- Verser dans les verres, sur des glaçons. Ajouter 1 rondelle de citron.

- Ajouter à volonté poivre ou/et sel de céleri.