Cocktail Chaud
CAFE CALYPSO
Pour 1 personne
A la casserole
Servir dans un verre résistant à la chaleur

 
10 cl de Café bien chaud
2 cl d'amaretto

2 cl de Rhum brun

Crème fouettée
Faire chauffer tous les ingrédients à feu doux dans une casserole, en évitant l'ébullition. Servir très chaud dans une grande tasse. Sucrer selon le goût. Napper de crème fouettée.


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Version du 26/03/2001