30 cl de Bière
2 cl de Rhum brun
3 jaunes d'oeufs
1 pincée de cardamome en poudre
1 pincée de cannelle en poudre
Un peu de Gingembre
Chauffer à feu doux la bière, le rhum
et les épices. Battre les jaune d'oeufs au fouet. Verser peu à
peu le liquide chaud sur les oeufs en remuant affin d'obtenir un liquide homogène.
Servir dans un verre chauffé au préalable. Décorer d'un
bâton de cannelle et d'un zeste de Citron.
Un aphrodisiaque très puissant
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Problème
d'unités ?
Utilisez notre page d'équivalences Le
cocktail parfait
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