Cocktail Chaud
EGG-NOG
Pour 1 personne
Servir dans un verre résistant à la chaleur
 

1 jaune d'oeuf
2 cl de Liqueur d'Orange (Cointreau, Grand marnier etc...)
3 cl de Rhum ambré
10 cl de Lait très chaud
1 pincée de cannelle en poudre
 

Une préparation chaude à base d'oeuf et de lait, à laquelle on ajoute une mesure de Rhum... humm, l'assurance de la chaleur et du réconfort dans un verre résistant à la chaleur à partager seul ou accompagné... ça chauffe dans tous les sens du terme par où ça passe! Un plaisir que seuls les connaisseurs ou les habitués connaissent, mais certaines recettes sont à la portée du grand public "nous", et nous sommes dans une époque ou l'art du mélange peut s'ouvrir à tout le monde... ce n'est plus aussi difficile qu'avant, et les alcools sont tous trouvables et ne sont pas interdits... mais à consommer avec modération!

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