Faites réchauffer le verre, verser le de Cognac et les deux Sucres au fond du verre, verser lentement le café noir très chaud dans le verre. Nappez la surface de crème sur le dos d'une cuillère. Si vous avez bien verser les ingrédients délicatement, vous devez apercevoir trois couches bien distinctes... Dégustez sans remuer, et si vous le voulez... avec une paille !

Problème d'unités ? Utilisez notre page d'équivalences Le cocktail parfait Astuces pour créer votre cocktail Ce site vous plaît, votez pour lui...