Cocktail Chaud
GROG AUX AIRELLES
Pour 1 personne
A la casserole
Servir dans un verre résistant à la chaleur

 
10 cl de jus d'airelle
10 cl de Whisky
10 cl d'eau
3 cuil. à soupe d'airelles cuites
2 morceaux de Sucre 


Mettre les airelles dans un verre à anse, avec le Sucre. Faire chauffer le reste des ingrédients à feu doux en remuant. Retirer du feu avant ébullition. Ajouter un bâton de cannelle et une demi tranche d'Orange . Servir.


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Version du 26/03/2001