Cocktail Chaud
SUNSET TEA
Pour 1 personne
A la casserole
Servir dans un verre résistant à la chaleur

 
20 cl de Thé bien chaud
1 cl de Rhum ambré
4 cl de Liqueur d'Orange (Cointreau, Grand marnier etc...)
8 cl de jus d'Orange pressé


Mélanger le tout. Chauffer à feu doux en remuant. Verser dans le verre à ébulition. Décorer d'une tranche d'Orange piquée de deux clous de girofle ainsi que d'une spirale de peau d'Orange et d'un bâton de cannelle.


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Version du 26/03/2001