Cocktail
Classique
STINGER
Pour 1 personne
Au shaker
Servir dans un verre à cocktail
2 cl de crème de menthe
blanche
4 cl de Cognac
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Un des très
grands cocktails "digestifs" reste cependant le Stinger. C’est une préparation
ancienne (on la consomme depuis la fin du siècle dernier, et ses
origines restent imprécises), et très liée au monde
littéraire (des écrivains comme Somerset Maugham et surtout
Evelyn Waugh en consommaient régulièrement).
Simple et efficace, le Stinger porte bien son nom, et donne un gentil coup de fouet. C’est donc de loin notre cocktail d’après-dîner favori, d’autant plus qu’il est presqu’impossible à rater. |
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