Cups et Punchs
AMAZONAS
Pour 1 personne
Au shaker
Servir dans une tulipe
 

6 cl de jus de mangue
1 cl de jus de Citron
2 traits d'Angostura
quelques morceaux de mangue

Couper la mangue en petits dés. Les disposer au fond du verre. Frapper tous les ingrédients au shaker. Verser le cocktail dans le verre avec la mangue. Décorer avec des rondelles de Citron piquées de clou de girofle, ou de quartier de mangue et d'une Cerise confite.


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Version du 26/03/2001