Cocktail Inclassable
PORTUGAL
Pour 1 personne
Directement dans le verre
Servir dans un tumbler

3 jets de Curaçao rouge
3 jets de jus d'Orange
6 cl de Porto rouge

Décorer de fruits de saison, ajouter de la Glace et les ingrédients, servir avec une paille et décorer d'une olive...

Cocktail servi dans beaucoup de restaurants portugais en France... restaurants ou l'on retrouve un ambiance chaleureuse et qui sent bon la gastronomie de la péninsule ibérique, la où est ce pays en pleine évolution dont l'économie actuelle fait trembler beaucoup d'autres pays européens... C'est un pays qui est resté discret pendant beaucoup d'années et qui à évolué progressivement loin des guerres et de la violence tout en partageant ses arts culinaires et autres richesses comme le porto, l'eau de feu (aguardente), la morue, le fado et le pain de maïs, etc...