Cups et Punchs
RHUM PUNCH
Pour dix personnes
Servir dans une tulipe

 
 
250 g de Sucre ou de sirop de Sucre de canne
1/2 bouteille de Rhum ambré
1/2 litre de jus d'Ananas
Le jus de 3 Oranges
Le jus de 3 Citrons
1/2 litre de ginger ale


Dans un cup, mélanger le jus d'Ananas et le Sucre. Ajouter les jus d'Orange et de Citron. Verser le rhum. Mélanger à la cuillère. Placer au centre du cup un grand morceau de glace. Au moment de servir, ajouter le ginger ale. Agrémenter d'Ananas, de Cerises, d'Orange, de Fraises et d'autres fruits de saison.


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Version du 26/03/2001